🇬🇷 Manger pour 10€ par jour en Grèce : mes meilleures astuces pour tester les vraies Tavernes locales

 Salut les gourmands !

S’il y a bien une chose qui peut plomber un budget vacances, c’est la nourriture. Entre le petit resto de bord de mer un peu trop touristique et la flemme de cuisiner le soir dans son logement, l’addition grimpe vite.

​Pourtant, la Grèce est l’un des pays d’Europe où l’on mange le mieux pour trois fois rien… à condition de fuir les menus traduits en 6 langues avec des photos de plats plastifiées.

​Après avoir écumé le pays, je vous garantis qu’il est tout à fait possible de faire trois vrais repas délicieux, sains et ultra-copieux pour 10€ par jour tout compris. Sortez les fourchettes, voici mon plan d’attaque.

​🥐 Le matin : Le rituel de la Boulangerie (Phournos) — Budget : 2,50€

​Oubliez les petits-déjeuners à 12€ dans les cafés branchés. Le matin, faites comme les Grecs : filez à la boulangerie locale (cherchez le mot Φούρνος ou Phournos).

​Pour à peine plus de 2€, vous repartez avec une part géante de Spanakopita (un feuilleté croustillant aux épinards et à la feta) ou de Tyropita (feuilleté 100% feta). C’est tellement blindé et nourrisant que vous n’aurez absolument plus faim jusqu’au milieu de l’après-midi. Ajoutez à cela un Freddo Espresso (le café frappé local) pour 1,50€, et vous êtes le roi du monde.

​🌯 Le midi : L’arme absolue du low-cost, le Gyros — Budget : 4,00€

​Le Gyros Pita, c’est la vie. Pour environ 4€, on vous sert une galette de pain pita chaude, garnie de viande grillée (porc ou poulet), de tomates, d’oignons, d’une bonne dose de tzatziki maison, et… de frites directement glissées à l’intérieur !

​C’est savoureux, c’est frais, et deux Gyros suffisent largement à caler les plus gros estomacs. Pour dénicher le meilleur spot, repérez l’enseigne où il y a une file d’attente de locaux à 14h.

​🥗 Le soir : L’art du partage dans les vraies Tavernas — Budget : 3,50€ (à plusieurs)

​Si vous allez au resto tout seul et que vous commandez « Entrée + Plat + Dessert », vous allez payer cher. En Grèce, on mange en mode Meze (le partage). On s’installe dans une vraie taverne de quartier et on commande plusieurs assiettes pour toute la table :

​Une vraie salade grecque (Horiatiki) avec un énorme bloc de feta : ~6€

​Une assiette de Kolokithokeftedes (beignets de courgettes et d’herbes fraîches) : ~5€

​Une portion de Tzatziki avec du pain : ~3,50€

​On pose tout au milieu, on partage, et l’addition divisée par le nombre de personnes dépasse rarement les 5€ ou 6€ par tête, le tout accompagné d’un pichet de vin local très bon marché.

Votre menu type de la journée à 10€

Repas Ce que vous mangez 🍽️ Où l’acheter ? Prix estimé
Petit-déjeuner Une part géante de Spanakopita (feuilleté épinards/feta) Boulangerie traditionnelle (Phournos) 2,20 €
Déjeuner Un Gyros Pita complet (viande, crudités, tzatziki et frites) Échoppe locale de Souvlakia 4,00 €
Dîner (Partagé) Part de salade grecque authentique + Tzatziki et pain frais Taverne excentrée (loin du bord de mer) 3,80 €
TOTAL DE VOTRE JOURNÉE GASTRONOMIQUE 10,00 € !

💡 Le signal secret pour repérer les attrapes-touristes

​Pour finir, voici ma technique imparable : regardez où sont assis les serveurs. Si un rabatteur se tient devant le resto pour vous inviter à entrer, fuyez en courant.
​Dans les vraies bonnes tavernes grecques, les gérants sont occupés en cuisine ou à servir les habitués. Les tables sont souvent recouvertes de nappes en papier jetables fixées avec des pinces en plastique pour le vent. Si vous voyez ça, vous pouvez vous asseoir les yeux fermés : vous allez vous régaler pour trois fois rien !